W dniu 7 listopada 2023r. grupa uczniów z klasy I, II oraz III ze Szkoły Branżowej I Stopnia udała się na wycieczkę zawodoznawczą do Gościńca Nowa Wioska w Dziećmorowicach. Dzięki uprzejmości gospodarzy grupa mogła zwiedzić profesjonalną kuchnię oraz wziąć udział w kulinarnych warsztatach. Młodzież pod okiem właścicielki gościńca Pani Katarzyny przygotowała: gulasz wołowy z dodatkiem borowików i podgrzybków, sernik z dynią oraz farsz do pierogów.
Mistrzowie sztuki kulinarnej i cukierniczej z Gościńca Nowa Wioska dokładnie omawiali stosowane metody przygotowania dań. Uczniowie zaś z wielkim zaangażowaniem wykonali wszystkie zadania kulinarne. Na koniec odbyło się podsumowanie oraz wielkie smakowanie przygotowanych potraw. Pyszny upieczony sernik młodzież mogła zabrać do ośrodka na degustację.
Jeszcze raz serdecznie dziękujemy właścicielom Gościńca Nowa Wioska za przyjęcie, cenne wskazówki, oraz możliwość przygotowania smacznych dań.
Zdjęcia wykonane przy użyciu sprzętu #LabolatoriaPrzyszłości #LabolatoriaPrzyszlosci